Talampakan sa Pilipinas: Kapakbet
Kapakbet ay isang tunay na ulam na madalas sa Pilipinas. Ito ay gawa ng mga gulay tulad ng eggplant, string beans, okra at sitaw. Madami na mga malinis na sangkap ang ginagamit sa paggawa ng Kapakbet. Ang karagatan nito ay lagi nilalagyan ng mga bagoong . Iyon ay isang masarap na ulam na mainam magkasabay sa prutas. Napakasarap ng Lumpiang Kapakbe